quinta-feira, 24 de maio de 2012

É de chocolate...

O Mousse, para fechar a semana com sabor de chocolate!
 Modo de Preparo:

1) Utilize a batedeira para bater as claras em neve (coloque uma pitada de sal), reserve em um recipiente.
2) Na batedeira bata bem as gemas(passadas por um coador), em seguida adicione o açúcar,(continue  até obter um creme esbranquiçado.) 
3) Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à batedeira,incorporando na seqüência o creme de leite.(Obs: se preferir, coloque o creme de chocolate ainda quente, para que possa cozinhar o creme de gemas.)
4) Coloque as claras em neve no recipiente e misture cuidadosamente. Despeje o mousse na tigela que desejar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Adoro chocolate, nas sobremesas amo de paixão usar o chocolate meio amargo ou o amargo, nas receitas, pois o doce fica mais suave.Essa receitinha é gostosa e forte, pois no meio de tudo, existe uma gemada disfarçada, risos!!
Por cima,para enfeitar, coloquei raspas de chocolate, suspiros (em breve darei a receitinha) e cerejas!
A semana esta acabando, fica a dica para o Fim de Semana!!
Beijinhos Achocolatados!!

28 comentários:

  1. Hummmmmmmmm...vou fazer e depois comento como ficou!! Parece delicioso!
    Roberta, teu blog está um sonho, tudo aqui é mágico, os posts, as imagens, as músicas...parabéns amiga!!

    Beijinhos!♥

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    1. Mari,faça... é deliciosa e forte(pois existe uma gemada disfarçada no meio de tudo)rs! Depois me conta?
      Obrigada querida, pelas palavras carinhosas!!

      Tenha um Lindo e abençoado Fim de Semana!
      Benção Plenas!

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  2. Adooooooooooooooro!!! beijos,tudo de bom,chica

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    1. Olá Chica!!
      Também, adoroooooooooo...rs
      Beijinhos Iluminados!!

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  3. Ai, Ro!... e eu precisando perder uns quilinhos...mas acho que vai ficar pra outra semana (risos). Vou fazer pro meu genrinho este fim de semana. Ele ama!

    Obrigada pelo carinho tão rápido lá no blog! voltei mesmo, Ro! e feliz de poder estar aqui com voce de novo, amiga querida!!!!
    Beijos no coração e um fim de semana maravilhoso!!!!

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    1. Olá Liz! Faça, é ótimo!
      Tem comidinhas feita com amor, que é uma verdadeira declaração de amor!
      P.S:Que bom que voltou...fico feliz!!!

      Muitos Beijinhos Iluminados!!
      Fique com Deus, tenha um Belo Fim de Semana!!!

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  4. Excelente dica Roberta, de encher os olhos e sair daki com água na boca, adoro mousses, quem faz aki em casa é minha filha rsr Bjoooooos

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    1. Kellen, eu também adoro mousses, eles escorregam na boca...hum...
      Peça para a filhota fazer para você!!
      Paz e Luz!!

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  5. Oi Roberta!
    Vim te conhecer e conhecer o seu blog, do qual gostei muito. Delícia de mousse!
    Beijinhos e um super fds!

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    1. Olá Valéria!
      Seja Bem-Vinda ao Blog Luz!

      Beijinhos!
      Lindo Fim de Semana!

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  6. Oi querida, vim agora pra ganhar mais uma taça rsrsrrsr...doce final de semana amiga, beijinhos
    Valéria

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    1. Olá Valéria, leve mais uma e outra para mais tarde,rs!!!
      Tenha um Doce Fim de Semana!!
      Paz e Luz!

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  7. Passei aqui para saborear com os olhos. Uma delícia...
    Tenha um gostoso fim de semana.
    Élys

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    1. Olá Élys!
      Que bom... saboreie...

      Beijinhos Iluminados!!

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  8. Olá Roberta,

    Amo mousses em geral, mas o de chocolate é o meu preferido.
    Anotei a receita, claro. Parece delicioso.

    Tenha um lindo final de semana.

    Beijo.

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    1. Vera, também amo os mousses e sou chocólatra, risos!!
      Anote e teste!!

      Tenha lindos Dias!!

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  9. Namastê!!!
    Amiga que lindo ficou este varalzinho no teu blog! Amei!
    E que receita é essa? Minha nossa! Para a sobremesa de domingo vai cair como uma luva!
    Amo chocolate amargo, e já anotei sim.
    Parabens pela dica!
    E obrigada pelo carinho de sempre. Esta dificil de visitar amigos queridos assim como vc, falta-me tempo...
    Mas amo vir aqui!
    Bom sabadão em família
    Beijos
    Canela =^.^=

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    1. Canela, gostou?! Lindinho o varalzinho, nê!?
      Também amiga, amo o chocolate meio amargo e o amargo, e são os mais saudáveis!!
      Fica aqui esperando seu tempo folgar...seja SEMPRE, Bem-Vinda!!

      Bem Haja!!
      Paz e Luz!!

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    2. Quanto carinhoooooooooo

      =^.^=

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  10. Adoro chocolate e ficou hiper apetitoso...adorei as raspas!
    Bjs, que seu final de semana seja ótimo e de boas energias!
    CamomilaRosa

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    1. CamomilaRosa, ótimas energias!!
      Bençãos Plenas!!

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  11. Como eu adoro uma boa mousse de chocolate :)
    bom fim-de-semana

    beijinhos solarengos

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    1. Aileen, Bom fim de semana!!
      Beijinhos Iluminados!!!

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  12. Roberta, Querida!

    Adoro mousse!
    Beijos!

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    1. Jossara, pegue sua taça,risos!!
      Beijos!!

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  13. Florzita de luz, é só enxergar a palavra chocolate e eu já derreto *-*
    deve ser uma dilícia mesmo. Me deu água na boca, assim que der vou fazer.

    beijos de carinho na bochecha ♥

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    1. Meire, poetisa!!!
      Eu também, adorooooooo...chocolate!!
      Beijinhos Iluminados!!!

      Bençãos Plenas!!

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  14. Putz ! estou por aqui com água na boca, mas prefiro que essa delícia continue on line, ando tentando um regime....

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♥ Obrigada pelo comentário, sua opinião é muito importante! Beijinhos Iluminados!

Gratidão!

Gratidão!